La maison Heinrich signe des vins de qualité en Autriche, plus précisément dans le Burgenland, qu’ils soient à base de zweigelt, de blaufränkisch ou de St.Laurent. […]
Lire la suiteLelo et Bob Kerivan se sont fait traiter de fous lorsqu’ils ont converti leur terre de 30 hectares en plantant du chardonnay, du pinot noir, du […]
Lire la suiteEn Côte du Rhône méridionale, la maison Clos Bellane produit de très beaux vins, non seulement en rouge, mais en blanc et en rosé également. Pensons […]
Lire la suiteLe Château Grand Launay 2010 contrairement à d’autres vins bordelais, n’est pas maquillé par les arômes de bois (ce dont je reproche malheureusement aux vins bordelais […]
Lire la suiteLe sud de la France à longtemps mit l’accent sur la production de vin de masse plutôt que de miser sur la qualité. Il y a plusieurs […]
Lire la suiteLe Coteau de Rougemont Grand Coteau 2012 est considéré comme le produit haut de gamme de la maison. Les vignes sont situées sur les meilleurs terroirs […]
Lire la suiteFrançois Chartier, notre sommelier des temps modernes avec ses recherches sur les molécules et leurs relations dans l’accord des mets et vins, publiait en octobre 2012 […]
Lire la suiteÀ l’aveugle, même les plus grands experts peuvent être fourvoyés par ce vin. Un vin élaboré à partir de grenache (ou granaxa tel qu’indiqué sur la […]
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