Il vous est déjà arrivé d’être déçu après l’ouverture d’un vin que vous attendiez de boire avec impatience? Qu’il soit dispendieux, que vous ayez attendu plusieurs […]
Lire la suiteA l’arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l’automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie […]
Lire la suiteNez aromatique s’exprimant sur des arômes d’herbes fraîchement coupées. Un parfum d’agrumes et des notes minérales se dégage également de cette cuvée. Encore une fois très […]
Lire la suiteNez aromatique. Nous retrouvons les arômes caractéristiques du sauvignon blanc : les agrumes et les herbes fraîches. À ceci s’ajoute également des arômes de fruits tropicaux, […]
Lire la suiteLe Vin Noir (à ne pas confondre avec les Cahors, qui, au moyen âge, étaient surnommés de la sorte) provient de la région du Brulhois dans […]
Lire la suiteIl y a de ces moments où l’on fait de belles trouvailles sans s’y en attendre. Surtout lorsque la plus grande surprise outre la qualité du […]
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