Kamptal est une des 9 DAC (Districtus Austriae Controllatus) en Autriche, précisons d’emblée que ces DAC sont l’équivalent des AOP en France. La rivière Kamp, affluent […]
Lire la suiteZusslin c’est 13 générations de vignerons qui depuis 1691 produisent des vins en Alsace. Ils sont reconnus dans cette magnifique région comme étant l’une des références. […]
Lire la suiteUn vent nouveau souffle sur l’Allemagne viticole depuis 30 ans. À l’époque, les vins allemands étaient souvent doux, et par conséquent ils ne figuraient pas dans […]
Lire la suiteLa maison Selbach produit du vin depuis près de 400 ans. Elle possède 21 hectares de vignes, dont la plupart bénéficient des meilleurs terroirs de la […]
Lire la suiteIl est de plus en plus rare de trouver de bons riesling sous la barre des 20$. Celui que je vous propose aujourd’hui provient de l’état […]
Lire la suiteL’Alsace est une ravissante région viticole située au nord-est de la France. Près de 90% de sa production est constitué de vins blancs tout style confondu : […]
Lire la suiteLe riesling est l’un des plus prestigieux cépages. Il est le cépage blanc par excellence en Allemagne et fait partie des cépages nobles en Alsace (avec […]
Lire la suiteL’Allemagne est le quatrième plus grand pays producteur de vin en Europe. On y élabore majoritairement des vins blancs à partir de riesling ainsi que du […]
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