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Les principales régions viticoles canadiennes : le Québec

Les premières traces de vinification au Québec datent de l’arrivée de Jacques Cartier. Les missionnaires qui ont suivi Jacques Cartier dans son périple apportèrent avec eux […]

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La viticulture au Canada

Le Canada est un pays vaste possédant une agriculture très variée. Seulement 11 000 hectares sont dédiés à la culture du raisin en vue de produire […]

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