Salvador Dali a dit un jour « Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets ». Quelques personnes à qui j’ai […]
Lire la suiteMalgré la jeune histoire viticole au Canada, la qualité ne cesse d’augmenter année après année. Non seulement les vignerons ont l’expertise pour travailler avec notre climat […]
Lire la suite