Pétale de rose 2013 – Côtes de Provence, France

Pas moins de huit cépages entrent dans l’élaboration de ce vin. Ce rosé fait partie, depuis un certain temps, de mes vins rosés favoris. Avec ce dernier millésime, Pétale de rose figure incontestablement parmi les meilleurs achats à faire cet été en matière de rosé. Sa robe « pelure d’oignon » brille sous la lumière, signe d’une grande vivacité. Son parfum de petit fruit rouge (fraise framboise) et de fleurs nous charme immédiatement. En bouche, il n’y a aucun sucre résiduel. Son acidité vive et la délicatesse du fruit apportent une très belle fraicheur. Ce n’est pas la complexité à son maximum, mais c’est tout de même très savoureux.

Cépages: grenache (37%), cinsault (30%), syrah (16%), mourvèdre (6%), rolle (3%), sémillon (3%), ugni-blanc (3%), cabernet-sauvignon (2%).

Note :

Prix : 19,95$

Disponible à la SAQ : 425496

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