Casa-Dea Pinot Noir 2010 – VQA Prince Edward County, Canada

Ce pinot noir arbore une couleur rouge rubis de faible intensité légèrement voilée. Son nez possède des arômes charmeurs de fruits rouges tels que la framboise et autres fruits des champs ainsi que des notes épicées. En bouches, les tanins sont bien intégrés et souples. L’acidité est vive et nous y retrouvons des notes florales intéressantes et des notes minérales (arrière-goût métallique). La finale sur le fruit est un peu courte et la fin de bouche est marquée par une amertume minérale. Boire maintenant, mais cette bouteille pourrait attendre encore deux ou trois années.

Cépages : pinot noir.

Note :

Prix : 19,95$

Site du producteur.

Disponible à la LCBO (2009) : 296210